久留米で日本酒なら 喜多｜個室で接待、デート、女子会、一人飲み
福岡県久留米市にて全国津々浦々の日本酒を提供する居酒屋「炭火酒蔵 喜多」。当店では獺祭をはじめ、男山や鍋島、東洋美人など豊富なラインナップを取り揃えています。
初めての方へおすすめの銘柄をご提案することもできますが、1番はお好みの逸品をおともに、自由に楽しく、飲んでいただけますと嬉しい限りです。当店を通じて、日本酒を好きになるきっかけを作れることを願っています。一方通の方は、同じ吟醸系や純米系で北から南に降りて飲んでいくのがおすすめ。土地ごとの味の違いを知れるため、なかなか面白いものです。
そんなお食事の時間をごゆるりとお楽しみいただけるように、店内は全席個室でご用意。仕事帰りの一杯をはじめ、デートや女子会、友人との飲み会、さらには会社宴会など幅広いシーンで喜多をご利用ください。
山芋たんざくやお造りなど、軽めのお料理と合わせるのは、獺祭や東洋美人、九平次などの大吟醸系。くどくない組み合わせだからこそ、お酒本来のフルーティーさをダイレクトに味わうことができます。まずは軽やかな一杯から始まり、徐々に芳醇なお酒に移っていくのがいいでしょう。
お料理の味に負けない芳醇さと後を引かないキレの良さが特徴の山本や田酒、蒼田。これらは、食中酒としてうってつけです。炭火焼きや藁焼きをあわせて、グラスを片手にごゆっくりどうぞ。
お食事を締めくくる一杯には、男山や船中八策などのしっかりとした飲み口の日本酒をぜひ。お酒をメインに、軽めの珍味や酢の物をあわせてお楽しみください。食材を活かした逸品の美味しさとお酒本来の旨味を、互いに引き立て合うこと間違いありません。
銘柄選びに迷われた方は、3種の飲み比べセットがおすすめです。
1種は店主のおすすめを、残りの2種は気になる銘柄をお選びいただけます。
お気に入りが見つかれば、単品でお代わりされるのもまた乙なものです。
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三井の寿 夏純吟 チカーラ にごり
爽やかな酸を感じられる、にごり酒。
夏にぴったりの美味しさです。 -
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
透明感のある、すっきりとした味わいが魅力。香りも立ち、万人に好まれます。
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喜多屋 蒼田 純米吟醸
コクがありながらも、やわらかさと芳醇なふくらみを感じられる一杯。食中酒におすすめ。
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醸し人九平次純米大吟醸 山田錦
南国の果実を思わせる吟醸香と、まろやかな甘さを併せ持つ逸品です。
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鍋島特別純米
ふわっと広がる麹の香りと甘さをキリッと引き締める酸が特徴です。
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船中八策特別純米
土佐の超辛口。米本来も持ち味を活かしながらも、芳醇な香りを併せ持っています。
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鶴齢純米吟醸
旨口の純米吟醸。軽やかで上品な味わいです。甘い穏かな香りを感じられます。
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田酒特別純米
旨味と甘みが心地よく、純米酒らしい一杯。
飲み飽きしない美味しさです。 -
庭のうぐいすピュアブラック 純米吟醸
柑橘系の仄かな果実味と、しっかりとした風味、軽快な口当たりが楽しめます。
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東洋美人純米大吟醸 壱番纏
旨味、香り、キレ、酸のすべてのバランスが整っています。
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男山 特別純米 国芳乃名取酒
鮮魚との相性が抜群。さっぱりとしながらも、
シャープな切れ味が特徴です。 -
庭のうぐいす純米吟醸
味に幅がありながらも、キレが良く、
ふくよかな香りが特徴です。冷がおすすめ。
※価格は全て税込み表示です。
※ボトルキープはできません。お持ち帰りは可。
